Network
1 ekor bebek muda potong 4 bagian
750 ml air
1 lembar daun salam
1 liter minyak
Baca Juga: Resep Ikan Gurame Terbang dengan Saus Segar dan Lezat, Cocok jadi Menu Akhir Pekan
Bahan 3:
( sambal mangga) 10 buah cabe rawit merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri goreng
1 sdm terasi goreng
1 sdt garam
1 sdt gula
3 sdm minyak panas bekas gorengan bebek
75 g mangga muda diserut kasar
Bahan 4 :
Lalap timun, kol dan kemangi
Cara Membuat :
• Masukan kedalam presto semua bahan 1 dan bahan 2 kecuali minyak goreng.
• Presto dengan api sedang hingga tombol mendesis kecilkan api dan masak selama 35 menit.
• Matikan api dan diamkan hingga desisnya menghilang dengan sendirinya.
