GALAMEDIA - Di tengah situasi pandemi Covid-19 yang terus meningkat, Anda harus selalu menjaga kesehatan dan memperkuat imun.
Hal itu dilakukan guna mencegah penularan Covid-19. Terutama bagi Anda yang selama Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat masih harus keluar rumah.
Salah satunya cara untuk meningkatkan kesehatan dan imunitas tubuh adalah dengan mengonsumsi rempah-rempah.
Pasalnya, rempah-rempah yang ada di dapur ternyata mengandung banyak manfaat untuk tubuh.
Baca Juga: Minim Peminat, Sejumlah SDN di Kota Cimahi Kekurangan Siswa
Dilansir Galamedia dari berbagai sumber, berikut adalah rempah-rempah yang sering ada di dapur dan baik dikonsumsi untuk meningkatkan imunitas tubuh:
1. Kunyit
Kunyit dikenal karena kekuatan penyembuhannya. Kunyit mengandung lipopolisakarida, zat dengan sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur.
Kandungan-kandungan tersebut mampu membantu merangsang sistem kekebalan tubuh manusia dan meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh.
Untuk mengonsumsi kunyit, bisa langsung Anda konsumsi secara mentah dengan mencocolnya ke garam agar tidak terasa pahang.
Baca Juga: Ini Fakta Seputar Mikha Tambayong yang Baru Lulus S2
2. Jahe
Jahe biasa digunakan untuk obat pereda batuk dan pilek. Selain itu, bermanfaat menambah kekebalan tubuh dan melawan mikroorganisme jahat, sehingga membuat badan menjadi hangat serta terjaga kesehatannya.
Jahe sendiri merupakan salah satu rempah favorit kebanyakan orang lantaran mudah diolah, salah satunya dibuat sebagai minuman wedang jahe.
3. Kayu Manis
Bumbu aromatik terkenal kaya akan antioksidan. Kemudian memiliki sifat antivirus, antibakteri, dan antijamur yang bantu mengurangi kemungkinan penyakit pernapasan.
Rempah ini memiliki sifat prebiotik yang mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan dan membantu menekan pertumbuhan bakteri patogen, ini menguntungkan untuk kesehatan usus Anda juga.
Baca Juga: Langgar PPKM, Dua Perusahaan di Subang Didenda Rp 30 Juta
4. Cengkeh
Cengkeh adalah bahan rempah-rempah alami yang memiliki kemampuan luar biasa. Cengkih biasa digunakan dalam pengobatan herbal dan bekerja dengan baik melindungi tubuh dari infeksi.
Sebuah studi telah menemukan bahwa senyawa dalam cengkih mungkin memiliki manfaat lain, termasuk mendukung kesehatan hati dan membantu menstabilkan kadar gula darah.
Cara mengonsumsi cengkeh pun beragam, ada yang dicampurkan sebagai teh, campuran untuk kue, bahkan dikonsumsi secara mentah.
Baca Juga: Rasa Syukur Hanip Untuk JKN-KIS, Selalu Ada Saat Dibutuhkan
5. Lada Hitam
Rempah-rempah lada hitam memiliki sifat antimikroba untuk membantu menjaga kekebalan tubuh.
Selain itu, lada hitam membantu detoksifikasi tubuh dan dapat membantu menjaga berat badan tetap ideal karena sebagai efek pembersihan pada perut dan usus.***