GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep yang menjadi ide jualan makanan dengan citarasa gurih dan nikmat disajikan hangat dengan nasi, Paha Ayam Goreng Marinasi Sambal Aduk Bawang Segar ala Rudy Choirudin.
Ide jualan makanan ini berbahan dasar potongan daging ayam yang diberi bumbu marinasi kemudian digoreng hingga kuning kecoklatan.
Sambal Aduk Bawang Segar disajikan dengan ide jualan makanan ini membuat perpaduan citarasa pas yang menggugah selera.
Baca Juga: Mendapati Puluhan Pelajar Bolos dan Nongkrong di Objek Wisata, Ini yang Dilakukan Pemkot Pekalongan
Anda bisa mencoba ide jualan makanan ala Rudy Choirudin ini dengan modal terjangkau dan cara pembuatan yang mudah dan simple.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Selasa, 16 Januari 2024 berikut resep Paha Ayam Goreng Marinasi Sambal Aduk Bawang Segar diantaranya.
Paha Ayam Goreng Marinasi Sambal Aduk Bawang Segar
Bahan 1
• 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
• 2 sendok makan Air
• 2 sendok makan Tepung (bisa terigu/tapioka/maizena)
Baca Juga: Resep Tempe Ungkep Sambal Aduk Kecap Harum ala Rudy Choirudin Makanan Super Praktis
Bahan 2
• 600 gram Paha Ayam
Bahan A
• 5 sendok makan Air Hangat
• ½ sendok makan Desaku Cabe Bubuk (setara dengan • 3 buah cabe merah segar)
• 1 sendok teh Saus Tiram
• 1 sendok teh Minyak Wijen
• 1 sendok makan Kecap Asin
• 1 sendok teh Gula Pasir
• ¼ sendok teh Garam
Baca Juga: Spoiler Manga One Piece Chapter 1104, Saturn Terluka Parah Saat Menerima Pukulan Kuma
Bahan B
• 5 siung Bawang Putih Cincang
• 4 buah Cabe Rawit Rajang
• 1 sendok makan Daun Bawang Rajang
• 1 batang (10 gram) Daun Ketumbar Rajang
• 1 sendok makan Air Jeruk Lemon
Cara membuat :
1. Campur semua bahan A (desaku cabe bubuk, air, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, garam), aduk rata.
2. Masukkan semua bahan B (bawang putih, cabe rawit, daun bawang, daun ketumbar, air jeruk lemon) aduk rata kembali. Diamkan sesaat hingga beraroma harum.
Baca Juga: Kelebihan Jam Dinding Antik, Salah Satunya Suara Detik Artistik
3. Campur Bumbu Desaku Marinasi, tepung, dan air. Aduk sampai adonan tercampur rata.
4. Masukkan ayam, campur sambil diremas-remas sampai seluruh permukaan ayam terlumuri bumbu.
5. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, dengan api sedang.
6. Sajikan Paha Ayam Goreng Marinasi dengan Sambal Aduk Bawang Segar.
Itulah resep Paha Ayam Goreng Marinasi dengan Sambal Aduk Bawang Segar ala Rudy Choirudin menjadi ide jualan makanan. Selamat mencoba.***