7. Nalli Nihari - India
Nalli Nihari merupakan kuliner khas Delhi, India, makanan spesial ini pertama kali ditemukan di dapur keluarga kerajaan Moghul.
Kuliner ini berbahan dasar kambing yang diolah dengan waktu yang cukup lama. Biasanya sajian ini ditambah dengan sayuran yang masih segar dan daun ketumbar.
8. Maamoul - Lebanon dan Yordania
Maamoul adalah kue tradisional Lebanon yang akan meleleh di mulut ketika dimakan. Kue ini biasa dinikmati setelah melahap hidangan iduladha yang lain. Sajian teh atau kopi panas menjadi perpaduan yang sempurna.
Maamoul biasanya berbentuk kubah, bola, atau pipih. Kue ini diisi dengan kurma, kenari, pistachio, gula dan air mawar.
Kue ini disebut Maamoul di Suriah, Yordania, Libanon, Israel dan Palestina tetapi dikenal sebagai Kombe di Turki selatan dan Kahk di Mesir.
9. Boulfaf - Maroko
Menu Boulfaf merupakan makanan yang datang dari wilayah Tunisia dan Maroko. Penyajian boulfat hampir sama dengan sate khas Indonesia.