12 Menu Lezat Khas Idul Adha dari Mancanegara, Mulai dari Sate hingga Sheer Kurma

- 14 Juli 2021, 13:02 WIB
Ilustrasi hidangan Idul Adha./123rf.com
Ilustrasi hidangan Idul Adha./123rf.com /

7. Nalli Nihari - India

Nalli Nihari merupakan kuliner khas Delhi, India, makanan spesial ini pertama kali ditemukan di dapur keluarga kerajaan Moghul.

Kuliner ini berbahan dasar kambing yang diolah dengan waktu yang cukup lama. Biasanya sajian ini ditambah dengan sayuran yang masih segar dan daun ketumbar.

Baca Juga: Agustus hingga September, Kasus Covid-19 Diprediksi Mulai Turun, Pakar: Enggak Mungkin Hari Ini atau Besok

8. Maamoul - Lebanon dan Yordania

Maamoul adalah kue tradisional Lebanon yang akan meleleh di mulut ketika dimakan. Kue ini biasa dinikmati setelah melahap hidangan iduladha yang lain. Sajian teh atau kopi panas menjadi perpaduan yang sempurna.

Maamoul biasanya berbentuk kubah, bola, atau pipih. Kue ini diisi dengan kurma, kenari, pistachio, gula dan air mawar.

Kue ini disebut Maamoul di Suriah, Yordania, Libanon, Israel dan Palestina tetapi dikenal sebagai Kombe di Turki selatan dan Kahk di Mesir.

9. Boulfaf - Maroko

Menu Boulfaf merupakan makanan yang datang dari wilayah Tunisia dan Maroko. Penyajian boulfat hampir sama dengan sate khas Indonesia.

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x