Network
- 250 gram tepung terigu
Cara membuat
- Langkah pertama iris bawang bombay dan lepas satu persatu hasil potongan menjadi banyak.
- Setelah potongan melingkar, isi celah di lingkaran tersebut dengan mozarella. Bisa gunakan 1 atau 2 lapis mozarella.
- Setelah semua bahan terisi mozarella, simpan dikulkas selama kurang lebih 1 jam.
- Kemudian siapkan tepung terigu, tepung roti dan kocokan telur dengan wadah yang berbeda-beda.
- Selanjutnya balurkan tergiu ke bawang bombay tersebut, lalu celupkan ke dalam kocokan telur disusul balurkan tepung roti ke bawang tersebut. Kemudian simpan di kembali di kulkas.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bawang hingga terendam minyak dan berubah menjadi cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan. Onion ring siap disajikan.
Tertarik membuatnya? Selamat mencoba!***
