GALAMEDIA - Kroket kentang merupakan nama sebuah makanan yang diambil dari bangsa Belanda di Indonesia.
Kroket kentang merupakan gumpalan kentang yang ditumbuk halus berisikan daging cincang dan sayuran seperti wortel atau buncis.
Kroket kentang ini biasanya dimakan sebagai cemilan sehat untuk menemati si kecil belajar atau hantaran untuk tamu.
Bahannya mudah didapat dan membuatnya pun mudah loh. Ingin coba? Yuk ikuti resep berikut ini.
Baca Juga: Asnawi Mangkualam Minta Maaf Insiden Ledek Faris Ramli, Pemain Singapura di Piala AFF 2020
Bahan kulit:
- 600 gram kentang kukus
- 100 gram terigu
- 100 ml air