Mengenal Kelezatan 10 Jenis Sate dari Berbagai Negara, Selain dari Indonesia

- 2 Juni 2022, 16:37 WIB
Mengenal Kelezatan 10 Jenis Sate dari Berbagai Negara, Selain dari Indonesia//instagram.com/spektafel
Mengenal Kelezatan 10 Jenis Sate dari Berbagai Negara, Selain dari Indonesia//instagram.com/spektafel /

Baca Juga: Spesifikasi Vivo X80 Pro, Seri Paling Hot Harga Hit!

7. Chuan'r/Chuan (Tiongkok)

Chuan'r atau Chuan merupakan sate yang biasanya dibuat dari daging domba. Umumnya dimasak di atas api terbuka dan dibumbui dengan jintan dan cabai yang banyak. Makanan ini merupakan pendatang baru di dunia kuliner di Beijing, kota yang dipenuhi dengan hidangan dan makanan lezat ini.

20 tahun yang lalu, untuk bisa mencicipi chuan'r, pengunjung harus menjelajahi komunitas kecil migran yang tersebar dari wilayah paling barat Xinjiang. Popularitas chuan'r kemudian meledak saat warga Beijing menemukan bahwa makanan ringan yang sempurna untuk memberi makan kehidupan malam.

8. Sate Kai (Thailand)

Sate kai merupakan sebutan untuk sate ayam Thailand. Biasanya bumbunya terdiri dari santan, gula, bubuk kunyit dan kecap ringan yang ditambahi dengan bawang cincang, jintan, ketumbar, bawang putih, kecap ikan atau jahe.

Jenis sate dari Thailand ini dihidangkan dengan saus sate yang terbuat dari kacang tanah panggang kering dipadukan dengan acar mentimun Thailand yang dikenal sebagai a-jad atau dengan nasi melati Thailand dan terkadang dengan nasi kelapa Thailand.

Baca Juga: Johnny Depp Menangkan Kasus Pencemaran Nama Baik dari Mantan Istrinya Amber Heard

9. Raznjici (Balkan)

Raznjici, semacam sate ala Kroasia. Ini semacam daging yang ditusuk pada bilah metal kemudian dipanggang.

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x