2. Lanjut mencampurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan telur, beri bumbu-bumbu untuk isian kemudian masukkan adonan isian tersebut kedalam usus.
3. Perlu diingat, isi usus secukupmnya pastikan tidak penuh kemudian ikat kembali ujung usus, rebus hingga matang dan tiriskan.
4. Lanjut menumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, daun kunyit dan daun jeruk hingga wangi. Tambahkan santan dan aduk aduk, masak dengan api kecil.
Baca Juga: Melur Untuk Firdaus Episode 12 Kapan Tayang? Simak Jadwal Lengkap dengan Link Nonton
5. Setelah teksturnya mengental, masukkan usus dan tambahkan garam, koreksi rasa. Masak hingga matang ya. Dan gulai tamusu siap disantap. Selamat mencoba!***