Resep Tempe Goreng Tepung Sambal Cue ala Rudy Choirudin Makanan Sederhana Citarasa Istimewa

• Panaskan 250 ml minyak goreng. Masukkan ikan, goreng hingga harum & kekuningan, tiriskan. Suwir kasar dagingnya

• Panaskan kembali minyak sisa menggoreng ikan. Masukkan bawang putih, tumis hingga mulai kekuningan. Tambahkan bahan 2 yang sudah di chopper serta daun jeruk, tumis kembali hingga harum & matang • Masukkan Pasta Cabe, suwiran cue, garam, gula, air, & Ladaku merica bubuk. Tumis hingga sambal tanak.

• Campur tepung terigu, Desaku Bumbu Marinasi, Ladaku merica bubuk, air, & seledri. Aduk rata

• Celupkan tempe yang sudah diiris tipis ke dalam adonan. Goreng dengan api sedang, tiriskan

• Sajikan dengan sambal cue.***