Resep Kue Muso Khas Jambi, Jajanan Tradisional yang Bikin Nagih

- 10 Februari 2022, 14:21 WIB
Kue muso./Instagram @mince_bactio08
Kue muso./Instagram @mince_bactio08 /

Baca Juga: Tanggapi Pengukuran Lahan Desa Wadas, Sudjiwo Tedjo: Ngukur Tanah Bawa Meteran, Jangan Bawa Polisi

Cara membuat:

1. Adonan kulit: campur semua bahan, kecuali air hangat dan minyak goreng. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.

2. Lanjut beri minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni pelan hingga mendapatkan adonan yang lentur dan dapat dibentuk. Sisihkan

3. Adonan hijau: campur semua bahan hingga gula larut. Lalu saring. Biar adonan licin, tidak ada yang bergerindil. Sisihkan

4. Oles cetakan talam dengan minyak goreng, sisihkan

Baca Juga: Shopia Latjuba Kenakan Busana Transparan, Potretnya Nampak Cantik Memukau

5. Ambil secukupnya adonan kulit, kira-kira sebesar bola bekel. Taruh di cetakan, tekan-tekan mengikuti bentuk cetakan. Lakukan hingga habis

6. Tuang adonan hijau hingga penuh

7. Kukus 15 menit api sedang. Jangan lupa tutup dandang dilapisi kain bersih ya

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x