GALAMEDIANEWS – Gulai daun singkong memang cocok menjadi sajian pendamping nasi yang enak dan lezat. Rasanya yang gurih, kaya rempah, dan lembut dari daun singkong membuatnya menjadi hidangan yang populer di Indonesia.
Baca Juga: Resep Telur Gulung ala Martin Praja Makanan Lembut Sampai ke Hati Khas Korea
Daun singkong mengandung serat yang tinggi, yang baik untuk pencernaan. Ketika dimasak dalam gulai, daun singkong menjadi lembut dan mudah dikonsumsi.
Daun singkong juga mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Ini membuatnya menjadi pilihan yang sehat untuk menambahkan ke dalam hidangan nasi.
Baca Juga: Waspadai Heatstroke (Sengatan Panas) Panas Terik Musim Kemarau
Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan dan gurihnya gulai sesuai dengan selera pribadi Anda. Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti daging ayam, sapi, atau udang jika ingin variasi lebih protein dalam hidangan ini.
Dilansir Galamedianews dari kanal Youtube Galeri Rasa Channel berikut adalah resep Gulai daun singkong ala Chef Eddy Siswanto