Tak Banyak yang Tahu, Selain Wortel Ini Sayuran yang Bisa Membantu Mata Sehat

- 13 Oktober 2020, 08:20 WIB
Sayuran yang bisa membantu mata sehat. Foto Ilustrasi
Sayuran yang bisa membantu mata sehat. Foto Ilustrasi /

Satu porsi almond mengandung sekitar 23 kacang, atau ¼ cangkir, dan memiliki 11 IU. Kacang-kacangan dan biji-bijian lain yang mengandung vitamin E termasuk biji bunga matahari, hazelnut, dan kacang tanah.

Anda juga bisa bisa menikmati almond sebagai camilan kapan saja. Kacang almond adalah makanan yang enak untuk dicampur dengan sereal sarapan, yoghurt, atau salad. Ingatlah untuk selalu memperhatikan ukuran porsi. Pasalnya kacang almond tinggi kalori, jadi cobalah untuk membatasi asupan kacang almond menjadi satu hingga dua porsi sehari.

Baca Juga: Jadwal Acara TV Hari Ini, Selasa 13 Oktober 2020 di Trans 7

Kale
Kale dikenal sebagai superfood karena mengandung banyak vitamin, nutrisi, dan mineral penting. Sayuran ini sangat baik untuk kesehatan mata karena di dalamnya terdapat antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang juga ditemukan dalam telur dan makanan lainnya. Nutrisi ini dapat membantu mencegah kondisi mata yang serius seperti degenerasi makula terkait usia dan katarak.

Lutein dan zeaxanthin tidak dibuat di dalam tubuh, jadi kamu harus memasukkannya ke dalam makanan. Satu porsi 100 gram kale, yaitu sekitar 1 ½ cangkir, mengandung 11,4 miligram lutein, dan kamu disarankan untuk mengonsumsi 10 miligram per hari. Sayuran lain yang tinggi lutein adalah paprika merah dan bayam.

Baca Juga: Jadwal Acara TV Hari Ini, Selasa 13 Oktober 2020 di Trans TV, Ada Film Patriots Day

Kale juga bisa dibuat menjadi keripik camilan. Cuci daunnya terlebih dahulu, lalu robek menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan ke dalam minyak zaitun, dan panggang sekitar 20 menit, sampai kale menjadi renyah. Kamu bisa membumbui mereka dengan sedikit taburan garam. Kamu juga bisa menumis kale sebagai lauk atau menyajikannya dalam salad.

Pola Makan Sehat untuk Bantu Merawat Mata
Pola makan yang sehat sangat penting untuk kesehatan mata. Menjaga pola makan yang tinggi antioksidan akan mencegah perkembangan kondisi mata yang serius dan memastikan mata bekerja sebaik mungkin. Cobalah makan berbagai makanan utuh yang tidak diolah setiap hari.

Baca Juga: Istana Negara Dikepung Pendemo, Sejumlah Ruas Jalan di Monas Ditutup

Penting juga merawat mata secara teratur untuk menjaga kesehatan mata. Makan makanan yang menyehatkan mata bukanlah satu-satunya cara untuk melindungi mata. Ada beberapa cara lain untuk menjaga kesehatan mata, antara lain:

Halaman:

Editor: Hj. Eli Siti Wasilah


Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x