Network
GALAMEDIA - Picnic pastry roll, camilan enak yang kerap dijadikan pilihan bagi kamu-kamu yang akan bepergian alias berlibur. Gimana ya cara buatnya?
Ini dia cara membuat picnic pastry roll:
Baca Juga: Nikmatnya Ayam Yakiniku, Ini Cara Buatnya
Bahan yang perlu dipersiapkan:
2 lembar kulit pastry 25x25 cm
300 gram daging sapi
200 gram daging ayam
2 butir telur
1 hati ayam
2 lembar roti tawar
10 gram susu bubuk
4 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
Pala secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
2 sdm gula pasir
Baca Juga: Rekonstruksi Kasus Penganiayaan Pelajar SMA, Korban Tewas dengan 3 Tusukan, Pelaku Terancam 12 Tahun Penjara
Bahan isian:
4 butir telur rebus
8 lembar smoked beef
2 lembar keju cheddar
Baca Juga: Banjir Kado Mewah Rayyanza Dapat Sepatu-sepatu Koleksi Brand Ternama, Dari Siapa Ya?
Cara membuat:
1. Langkah pertama cincang halus bawang putih dan bawang bombai.
2. Tumis halusan bawang tersebiur dengan margarin hingga wangi.
3. Haluskan semua bahan serta isian dengan food processor.
4. Setelah itu ambil 2 lembar kulit pastry, tambahkan isian lalu bentuk pastry dengan cara menggulung, untuk permukaannya olesi dengan kuning telur.
5. Kemudian siapkan loyang, olesi dengan margarin dan tauri sedikit tepung. Lalu letakkan pastry dan oven dengan suhu 180 derajat celsius selama 45 menit.
6. Setelah matang, potong-potong pastry dan picnic pastry roll siap disantap.***
