Network
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih sampai agak lembek, masukkan garam & minyak goreng, aduk rata. Tiriskan.
2. Buat orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan.Tumis bawang putih sampai harum sedap. Masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna.Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan merica, minyak wijen, aduk rata.
3. Masukkan potongan bakso, sawi hijau & spaghetti, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata.Tunggu sampai air menyusut.
4. Jangan lupa koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Itulah resep spaghetti goreng yang cocok untuk lidah lokal orang Indonesia, namun rasanya gak perlu diragukan lagi, endeus surendeus. Happy cooking gengs!***
