Baca Juga: Selain Patung Soeharto, Gatot Nurmantyo Dapat Informasi Patung Pahlawan Revolusi Ikut Musnah
Cara membuatnya:
1. Pertama kamu cuci dada ayam lalu tambahkan perasan jeruk nipis ya.
2. Siapkan wadah, tuangkan saus tiram beri air sedikit kemudian masukkan dada ayam filet tersebut. Kemudian diamkan selama 20 menit ya.
3. Panaskan telflon kemudian panggang dada ayam filet sampai warnanya kecokelatan. Masak dan bolak-balik ayam. Tiriskan.
4. Celupkan kembali dada ayam ke rendaman tadi kemudian panggang ayam selama 15 menit ya.
5. Sambil menunggu, buat saus barbekyu yuk. Tumis bawang putih, bombay, kecap manis, saus tiram, lada hitam dan saus tomat. Kemudian beri air dan minyak wijen, masak hingga teksturnya kental.
6. Steak ayam siap disajikan. Selamat mencoba!***