- Masukan beras yang sudah direndam tadi ke dalam wadah yang sudah di beri saringan
- Ambil 1 bungkus ketupat, lalu buka ujungnya, masukan beras menggunakan sendok (jangan sampai penuh) lalu tutup kembali ujungnya
- Lakukan hal yang sama hingga bungkus ketupat habis
- Letakkan panci rebusan yang sudah di isi air hingga mendidih
- Masukan ketupat yang sudah diisi tadi hingga semuanya terendam
- Tambah 3 lembar daun pandan supaya harum
- Masukan 1 sendok garam supaya ketupat tidak cepat basi
- Rebus sampai 15 dan tutup panci
- Matikan api setelah 15 menit dan diamkan hingga 30 menit dengan keadaan panci yang tertutup
- Setelah 30 menit, air sudah menyusut lalu tambahkan air
- Nyalakan kembali api kompor, masak hingga airnya mendidih
- ika sudah mendidih, rebus ketupat selamat 15 menit
- Setelah 15 menit, matikan kembali api kompor dan diamkan 30 menit dengan keadaan panci tertutup
- Jika sudah 30 menit, air menyusut, ulangi kembali untuk memasukan air
- Nyalakan kembali api kompor hingga air mendidih
- Masak selama 10 menit dalam panci tertutup
- Setelah 10 menit matikan api kompor dan angkat ketupat
- Diamkan di suhu ruang
- Jika sudah lebih dingin, lalu potong-potong sesuai selera
- Sajikan dengan masakan yang berkuah santan untuk menambah rasa nikmatnya
Baca Juga: Simak! Macam-Macam Najis Dan Cara Mensucikannya, Begini Penjelasan Buya Yahya
Itu dia cara membuat ketupat agar hemat gas dan dijamin hasil dari ketupatnya lembut dan padat. Silahkan dicoba dirumah yaaa bunda-bunda.***