Network
Meskipun sayuran sangat direkomendasikan karena memiliki manfaat baik untuk tubuh, penderita asam urat perlu berhati-hati.
Ada beberapa sayuran yang mengandung purin tinggi, sehingga bisa memicu asam urat pada tubuh.
Berikut 6 jenis sayuran yang harus Anda hindari agar jauh dari asam urat. Apa saja? Simak informasinya di bawah ini:
1. Asparagus
Asparagus memiliki kadar kalium dan folat tinggi. Sayuran yang bisa dikonsumsi dingin ataupun panas ini perlu dihindari penderita asam urat karena mengandung purin tinggi. Sekitar 23 gram purin di setiap 100 gram.
2. Bayam
Bayam adalah sayuran yang sangat biasa dikonsumsi. Selain mudah diolah, bayam terkenal memiliki gizi tinggi seperti Vitamin C, flavonoid, zat besi, beta karoten, dan luteins.
Tapi sayangnya penderita asam urat harus menghindari bayam karena memiliki kandungan purin tinggi. Untuk setiap 100 gramnya mengandung 57 gram purin.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Bandung yang Pet Friendly, Suasananya Asyik dan Instagramable
3. Buncis
