Tak Sia-sia Dijajah Belanda 350 Tahun, 7 Makanan Indonesia Ini Punya Pengaruh dari Negeri Kincir Angin

- 1 April 2024, 12:59 WIB
Selat Solo, salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki pengaruh dari Belanda./Instagram/ @tendabiru_solo
Selat Solo, salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki pengaruh dari Belanda./Instagram/ @tendabiru_solo /

2. Selat Solo

Selat Solo merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki pengaruh dari Belanda. Jika Steak ala Eropa memiliki saus yang kental, maka Selat Solo memiliki saus yang lebih encer. Sama seperti Steak, Selat Solo juga dihidangkan dengan potongan kentang, wortel, buncis serta tambahan telur.

3. Kastengel

Kue kering satu ini tentunya selalu hadir saat lebaran, namun siapa sangka jika kue kering yang bernama Kastengel ini merupakan kue kering asal Indonesia yang memiliki pengaruh dari Belanda.

Kata Kastengel sendiri berasal dari bahasa Belanda yang berarti stik keju. Namun, di Belanda sendiri bentuknya memang berbeda dengan kastengel yang ada di Indonesia, sebab sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

Baca Juga: 2.000 Penerbangan Tambahan Disediakan oleh Kemenhub pada Musim Mudik Lebaran 2024

4. Kroket

Kroket menjadi salah satu makanan asal Indonesia yang memiliki akulturasi dari Belanda. Makanan ini berbentuk lonjong dan terbuat dari kentang yang kemudian diisi dengan daging. Rasanya yang asin dan gurih tentunya membuat masyarakat Indonesia yang menyukai makanan tersebut.

5. Semur

Semur berasal dari kata smoor yang berarti rebusan, makanan ini merupakan kuliner asli dari Belanda yang bahan utamanya adalah daging yang direbus bersama tomat dan bawang dalam waktu yang lama.

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman

Sumber: theAsianparent


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah