Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Menurut Ajaran Islam

GALAMEDIANEWS – Daging kurban adalah hadiah yang diberkati, dan penting untuk menyimpannya dengan benar agar tetap segar dan aman untuk dikonsumsi.

Dalam Islam, ada beberapa cara khusus untuk menyimpan daging kurban di dalam kulkas. Berikut beberapa tipsnya:

1. Dinginkan daging dengan cepat. Langkah pertama menyimpan daging kurban adalah mendinginkannya dengan cepat. Ini akan membantu mencegah pertumbuhan bakteri. Anda bisa melakukannya dengan memasukkan daging ke dalam pendingin berisi es atau air dingin.

2. Buang lemak dan tulangnya. Lemak dan tulang dapat membusuk lebih cepat daripada daging tanpa lemak, jadi ada baiknya membuangnya sebelum menyimpan daging. Anda dapat melakukannya dengan memotong lemak dengan pisau atau memotong tulang dengan gergaji.

3. Kemas daging dengan rapat. Setelah Anda menghilangkan lemak dan tulangnya, bungkus daging dengan rapat di dalam bungkus plastik atau kantong kedap udara. Ini akan membantu mencegah daging mengering atau mengambil rasa lain dari lemari es.

4. Beri label pada daging. Pastikan memberi label daging dengan tanggal dan jenis daging. Ini akan membantu Anda memastikan berapa lamanya daging disimpan dan kapan perlu dihidangkan.

5. Simpan daging di bagian terdingin di lemari es. Bagian terdingin dari lemari es biasanya berada di bagian belakang, jadi pastikan untuk menyimpan daging di sana. Anda juga bisa menggunakan laci yang lebih tajam, tetapi pastikan untuk membungkus daging dengan rapat agar tidak menyerap kelembapan.

Baca Juga: KAPAN Oshi no Ko Season 2 Bakal Dirilis? Simak Informasi Selengkapnya di Sini