Resep Ikan Kuning Simple ala Rudy Choirudin Makanan Berkuah Nikmat dan Harum

BAHAN 1

•1 sendok teh garam
•1 sendok teh Desaku kunyit bubuk
•3 sendok makan air
•4 siung bawang putih
•8 buah bawang merah

Baca Juga: Masih Ingat Pemain Drakor Han So Hee? Kini Bakal Jadi Model Video Musik Jungkook BTS

BAHAN 2

•3 cm jahe, dimemarkan
•1 batang serai, dibelah dan dimemarkan
•5 lembar daun jeruk, disobek
•5 buah cabe rawit, dirajang

BAHAN 3

•700 gram ikan bandeng, dipotong sesuai selera
•3 gelas (750 ml) air
•10 buah cabe rawit utuh
•1/2 sendok teh garam
•1 sendok teh Ladaku merica bubuk
•2 genggam ( 30 gram ) daun kemangi
•1 buah jeruk nipis, diperas diambil airnya

CARA MEMBUAT

• Haluskan bahan 1 (bawang merah, bawang putih, Desaku kunyit bubuk, garam, dan air)

• Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan jahe, serai, daun jeruk, dan rajangan cabe rawit, tumis kembali hingga layu dan harum.

Baca Juga: HARGA BBM NAIK Terhitung 1 Juli 2023, Simak Daftar Lengkapnya di Sini