Resep Mango Cheese Cake Dijamin Enak, Lengkap dengan Cara Membuatnya

GALAMEDIANEWS – Resep berikut ini wajib Anda coba menjelang akhir pekan mendatang. Bahkan bisa disajikan untuk keluarga.

Resep yang tersaji ini bernama Mango Cheese Cake yang bisa dibuat tanpa dipanggang sama sekali.

Galamedianews juga akan menyajikan cara membuat Mango Cheese Cake yang enak ini secara lengkap.

Baca Juga: Calvin Verdonk Dipastikan Bisa Tampil Bareng Skuad Merah Putih di Laga Terakhir Indonesia Vs Filipina!

Baca Juga: Pilwalkot Bandung Segera Hadir! Nama-nama Bakal Calon Mulai Meramaikan Atmosfir Politik Kota Bandung!

Resep Mango Cheese Cake dijamin enak meski tanpa dipanggang ini diunggah oleh Bunda Ei di situs resmi Cookpad.

Lantas seperti apa resep Mango Cheese Cake itu? Berikut penjelasannya

Resep Mango Cheese Cake (bisa untuk 10 cup) :

Bahan :

1. 200 gr biskuit tanpa krim (bisa menggunakan biskuit kelapa)

2. 70 gr butter tawar, lelehkan (bisa menggunakan margarin)

3. 200 gr daging buah mangga, potong – potong sesuai selera

4. 250 gr cream cheese

5. 1 sdt vanila extract

Baca Juga: PJ Bupati Bandung Barat Jadi Tersangka, Ini Kata PJ Gubernur Jawa Barat

6. 50 gr gula halus

7. 150 ml whipped cream cair

Bahan hiasan :

1. Buah – buahan (kiwi, strawberry dan lainnya sesuai selera)

2. Coklat (iris sesuai selera)

3. Biskuit

4. Lainnya, bisa ditambahkan sesuai dengan selera

Cara membuat :

1. Haluskan biscuit dengan Chopper/blender.

Baca Juga: Kejari Kabupaten Bogor Tahan Pengusaha Plastik Asal Bandung Usai Ditetapkan Tersangka

Baca Juga: Pj Bupati Bandung jadi Tersangka Korupsi, Kejati Jabar Didorong Usut Tuntas Kasus Pasar Cigasong

2. Lalu campur dengan butter cair. Aduk rata.

3. Cetak adonan biscuit dalam wadah. Wadah bisa loyang bongkar pasang atau wadah kecil. Ratakan sambil di padatkan. Masukan kulkas.

4. Kocok whipped cream cair hingga kaku, lalu sisihkan

5. Blender mangga tanpa air. Sisihkan.

6. Kocok cream cheese, gula halus dan vanila cair hingga rata.

7. Masukan pure mangga, kocok lagi hingga rata dan adonan lembut. Masukan whipped cream, kocok lagi hingga rata.

8. Tuang adonan cream cheese diatas biscuit. Lalu bekukan 3-4 malam. Jika pakai loyang besar, bekukan semalaman. Setelah beku, pindahkan ke chiller (kulkas biasa). Biarkan sampai tidak beku lagi.

9. Jika sudah tidak beku, siap disantap.

10. Sajikan dengan topping sesuai selera! Selamat mencoba.

Mudah bukan? Pastinya rasanya segar dan manis nih! Itulah resep Mango Cheese Cake yang bisa Anda bikin sendiri di rumah. Selamat mencoba.***